企业资质
Qualification该信息于2014-01-27通过黄页88网专业认证
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莱阳市福顺餐饮有限公司
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安徽 安庆
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人民币30万
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2004-003-14
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张雪宁
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个体经营
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1949-01-01 至 2042-12-31
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2012年
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“卷卷香”的制作工艺精细,讲究“卷皮、汤汁、馅料”的制作 卷皮:在崇尚绿色健康饮食的现代社会,人们在讲究营养的同时,很在意饮食的安全健康。莱阳福顺餐饮拒绝油炸、油煎,卷皮是用特配方的多种精粉调配,再加工成卷皮,洁白如雪,薄如蝉翼,绵软又劲道。 汤汁:在结合传统制作方法的基础上反复研究,采用浓香型和清香型调料相融和,秘制出口味特的汤料包,在的珍味煮中温火炖制而成的汤汁不仅香气扑鼻而且味道鲜美,营养丰富。 馅料:将各种新鲜的时令蔬菜放入珍味煮中烫过,特殊的工艺保持了蔬菜的色泽和营养。用卷皮卷时再浇上特制的麻汁,还可以根据顾客的要求添加卤蛋、火腿、牛肉等馅料。柔韧的卷皮、鲜香浓郁的汤汁、新鲜的蔬菜再配以各种口味的调料,精心组合的卷卷香既营养健康又美味可口,使人闻之止步